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Carta

Tortilla Chips Tortilla Chips

Tortillas de maïs taillées en morceaux et cuites sur place Tortillas de maïs taillées en morceaux et cuites sur place

Tortillas de maïs taillées en morceaux et cuites sur place Tortillas de maïs taillées en morceaux et cuites sur place

Tortilla chips cuites sur place Tortilla chips cuites sur place

2.9€

Guacamole maison & Tortilla chips Guacamole maison & Tortilla chips

7.5€

Tortillas chips Cantina Style Tortillas chips Cantina Style

Tortillas chips, purée de haricots noirs, salsas, guacamole maison, crème fraîche Tortillas chips, purée de haricots noirs, salsas, guacamole maison, crème fraîche

9.9€

Tortillas chips, purée de haricots noirs, salsas, guacamole maison, crème fraîche Tortillas chips, purée de haricots noirs, salsas, guacamole maison, crème fraîche

Pulled pork carnitas ! Pulled pork carnitas !

+2.5€

Quesadillas Quesadillas

À partager ! 2 très grandes tortillas de blé (30cm), mozzarella fondue, 2 salsas À partager ! 2 très grandes tortillas de blé (30cm), mozzarella fondue, 2 salsas

À partager ! 2 très grandes tortillas de blé (30cm), mozzarella fondue, 2 salsas À partager ! 2 très grandes tortillas de blé (30cm), mozzarella fondue, 2 salsas

Big Quesadilla Big Quesadilla

Guacamole Guacamole

12.5€

Guacamole Guacamole

La Gringa La Gringa

Porc Pastor Porc Pastor

14.9€

Porc Pastor Porc Pastor

Ceviches Ceviches

Ceviche de Cantina Ceviche de Cantina

Filet de lieu mariné au citron vert, salsa Pico de Gallo, guacamole maison, julienne de tortillas Filet de lieu mariné au citron vert, salsa Pico de Gallo, guacamole maison, julienne de tortillas

13.5€

Filet de lieu mariné au citron vert, salsa Pico de Gallo, guacamole maison, julienne de tortillas Filet de lieu mariné au citron vert, salsa Pico de Gallo, guacamole maison, julienne de tortillas

Ceviche de camarones Ceviche de camarones

Gambas marinées au citron vert, guacamole, salsa Pico de Gallo, coriandre, salsa Acapulco Gambas marinées au citron vert, guacamole, salsa Pico de Gallo, coriandre, salsa Acapulco

14€

Gambas marinées au citron vert, guacamole, salsa Pico de Gallo, coriandre, salsa Acapulco Gambas marinées au citron vert, guacamole, salsa Pico de Gallo, coriandre, salsa Acapulco

Ceviche de la semana Ceviche de la semana

13.5€

Sopa de tortillas (grande) Sopa de tortillas (grande)

Automne-hiver, bouillon de tomates, crème fraîche, fromage frais, julienne de tortillas, coriandre Automne-hiver, bouillon de tomates, crème fraîche, fromage frais, julienne de tortillas, coriandre

4.5€

8€

Automne-hiver, bouillon de tomates, crème fraîche, fromage frais, julienne de tortillas, coriandre Automne-hiver, bouillon de tomates, crème fraîche, fromage frais, julienne de tortillas, coriandre

Salades Salades

Laitue, quinoa bio, chou en pickles, guacamole, concombre, vinaigrette d'agave + au choix : Laitue, quinoa bio, chou en pickles, guacamole, concombre, vinaigrette d'agave + au choix :

Laitue, quinoa bio, chou en pickles, guacamole, concombre, vinaigrette d'agave + au choix : Laitue, quinoa bio, chou en pickles, guacamole, concombre, vinaigrette d'agave + au choix :

Nopales Nopales

Julienne de cactus Julienne de cactus

13.5€

Julienne de cactus Julienne de cactus

Salpicon Salpicon

Effiloché de boeuf froid Effiloché de boeuf froid

14€

Effiloché de boeuf froid Effiloché de boeuf froid

Gambas à la plancha Gambas à la plancha

14€

+Tortilla chips +Tortilla chips

Assortiment de petits tacos garnis (X15 pièces) de toutes les recettes et 3 sauces Assortiment de petits tacos garnis (X15 pièces) de toutes les recettes et 3 sauces

Pensé pour 2 personnes Pensé pour 2 personnes

35€

Pensé pour 2 personnes Pensé pour 2 personnes

Tacos Tacos

2 ou 3 petites tortillas de maïs souples garnies d'une recette au choix 2 ou 3 petites tortillas de maïs souples garnies d'une recette au choix

x2 8.9€

x3 12.5€

2 ou 3 petites tortillas de maïs souples garnies d'une recette au choix 2 ou 3 petites tortillas de maïs souples garnies d'une recette au choix

Tortas Tortas

Pain ciabatta de boulanger garni de haricots noirs, salade, recette au choix Pain ciabatta de boulanger garni de haricots noirs, salade, recette au choix

11€

Pain ciabatta de boulanger garni de haricots noirs, salade, recette au choix Pain ciabatta de boulanger garni de haricots noirs, salade, recette au choix

Burrito Burrito

Tortilla de blé de 30 cm garnie. Haricots noirs, salade, recette au choix Tortilla de blé de 30 cm garnie. Haricots noirs, salade, recette au choix

12€

Tortilla de blé de 30 cm garnie. Haricots noirs, salade, recette au choix Tortilla de blé de 30 cm garnie. Haricots noirs, salade, recette au choix

Cocotte Cocotte

Riz bio de Camargue, purée de haricots noirs, pickles, coriandre, recette au choix +Tortillas chips Riz bio de Camargue, purée de haricots noirs, pickles, coriandre, recette au choix +Tortillas chips

12.9€

Riz bio de Camargue, purée de haricots noirs, pickles, coriandre, recette au choix +Tortillas chips Riz bio de Camargue, purée de haricots noirs, pickles, coriandre, recette au choix +Tortillas chips

Pastor Pastor

Échine de porc mariné rôtie à la broche, salsa, ananas rôtis, oignons, coriandre Échine de porc mariné rôtie à la broche, salsa, ananas rôtis, oignons, coriandre

Échine de porc mariné rôtie à la broche, salsa, ananas rôtis, oignons, coriandre Échine de porc mariné rôtie à la broche, salsa, ananas rôtis, oignons, coriandre

Nopales-Veggie Nopales-Veggie

Cactus à la plancha, purée de haricots noirs, fromage frais, guacamole, pickles, coriandre Cactus à la plancha, purée de haricots noirs, fromage frais, guacamole, pickles, coriandre

Cactus à la plancha, purée de haricots noirs, fromage frais, guacamole, pickles, coriandre Cactus à la plancha, purée de haricots noirs, fromage frais, guacamole, pickles, coriandre

Pulled Pork Carnitas Pulled Pork Carnitas

Échine de porc confit pendant 9h, salsa, oignons, coriandre Échine de porc confit pendant 9h, salsa, oignons, coriandre

Échine de porc confit pendant 9h, salsa, oignons, coriandre Échine de porc confit pendant 9h, salsa, oignons, coriandre

Pavo Pibil Pavo Pibil

Dinde marinée braisée, pickles d'oignons, salsa, coriandre Dinde marinée braisée, pickles d'oignons, salsa, coriandre

Dinde marinée braisée, pickles d'oignons, salsa, coriandre Dinde marinée braisée, pickles d'oignons, salsa, coriandre

Barbacoa Barbacoa

Boeuf braisé pendant 10h, pickles d'oignons, salsa, coriandre Boeuf braisé pendant 10h, pickles d'oignons, salsa, coriandre

Boeuf braisé pendant 10h, pickles d'oignons, salsa, coriandre Boeuf braisé pendant 10h, pickles d'oignons, salsa, coriandre

Recette de la semaine Recette de la semaine

Chaque semaine, découvrez une nouvelle recette ! Chaque semaine, découvrez une nouvelle recette !

Chaque semaine, découvrez une nouvelle recette ! Chaque semaine, découvrez une nouvelle recette !

Poulpe à la plancha, salsa, pickles d'oignons, coriandre Poulpe à la plancha, salsa, pickles d'oignons, coriandre

+2€

Pico de gallo Pico de gallo

Tomates, oignons, coriandre, citron vert Tomates, oignons, coriandre, citron vert

Tomates, oignons, coriandre, citron vert Tomates, oignons, coriandre, citron vert

Brava Brava

Chipotie, oignons, tomates Chipotie, oignons, tomates

Chipotie, oignons, tomates Chipotie, oignons, tomates

Verde Verde

Tomatillos verts, Jalapeños, oignons et coriandre Tomatillos verts, Jalapeños, oignons et coriandre

Tomatillos verts, Jalapeños, oignons et coriandre Tomatillos verts, Jalapeños, oignons et coriandre

Supplément guacamole maison Supplément guacamole maison

+2€€

Tortas ou Salade ou Burrito ou Tacos (X3) ou Cocotte + Tortillas chips Tortas ou Salade ou Burrito ou Tacos (X3) ou Cocotte + Tortillas chips

12.9€

Petite salade ou petite soupe Petite salade ou petite soupe

+2€

Gâteau au chocolat Gâteau au chocolat

Sans gluten à la cannelle Sans gluten à la cannelle

4.5€

Sans gluten à la cannelle Sans gluten à la cannelle

Arroz con leche Arroz con leche

4.5€

Ceviche ananas-coriandre Ceviche ananas-coriandre

4.5€

Cheesecake Cantina Cheesecake Cantina

Au dulce de leche (cajeta) Au dulce de leche (cajeta)

4.5€

Au dulce de leche (cajeta) Au dulce de leche (cajeta)

Glaces artisanales Glaces artisanales

2 boules au choix 2 boules au choix

4.5€

2 boules au choix 2 boules au choix

Boisson chaude ou fraîche (hors alcool) + Pâtisserie maison Boisson chaude ou fraîche (hors alcool) + Pâtisserie maison

5.5€

Espresso Espresso

1.7€

Double espresso Double espresso

2.5€

Espresso Cortado Espresso Cortado

2€

Espresso Americano Espresso Americano

2€

Capuccino Capuccino

3€

Capuccino moka Capuccino moka

3.2€

Capuccino Cajeta Capuccino Cajeta

Confiture de lait Confiture de lait

3.5€

Confiture de lait Confiture de lait

Chocolate Mexicano Chocolate Mexicano

3.8€

Thés et infusions Thés et infusions

3.5€

Menu enfant Menu enfant

8.9€

2 Quesadillas + 1 Dessert + 1 Boisson 2 Quesadillas + 1 Dessert + 1 Boisson

2 Quesadillas: 2 Quesadillas:

Tortillas de maïs garnies de fromage et de dinde braisée accompagnées de tortillas chips Tortillas de maïs garnies de fromage et de dinde braisée accompagnées de tortillas chips

Dessert: Dessert:

Tacos chocolat Tacos chocolat

OU OU

Cajeta Cajeta

OU OU

1 boule de glace au choix 1 boule de glace au choix

Boisson: Boisson:

Volvic fraise Volvic fraise

OU OU

Agua fresca Agua fresca

Agua de Jamaïca (Hibiscus) Agua de Jamaïca (Hibiscus)

Agua de limon (Citron) Agua de limon (Citron)

Goyave, pamplemousse, mangue, mandarine, citron vert, ananas Goyave, pamplemousse, mangue, mandarine, citron vert, ananas

3.5€

Bières mexicaines bouteille (35cl) Bières mexicaines bouteille (35cl)

6€

Bière pression Bière pression

Demi 3.5€

Tarro (60cl) 7€

Michelada Michelada

Bière mexicaine / citron vert / sel Bière mexicaine / citron vert / sel

7.5€

Bière mexicaine / citron vert / sel Bière mexicaine / citron vert / sel

Chelada Chelada

Bière mexicaine, citron vert, sel, clamato, condiments Bière mexicaine, citron vert, sel, clamato, condiments

8€

Bière mexicaine, citron vert, sel, clamato, condiments Bière mexicaine, citron vert, sel, clamato, condiments

Mezcal Amores (État de Oaxaca) Mezcal Amores (État de Oaxaca)

Agrumes fumés, fleurs sauvages Agrumes fumés, fleurs sauvages

6.9€

Agrumes fumés, fleurs sauvages Agrumes fumés, fleurs sauvages

Mezcal Amores Cupreata (État de Guerrero) Mezcal Amores Cupreata (État de Guerrero)

Poivre, rose, orange Poivre, rose, orange

7.9€

Poivre, rose, orange Poivre, rose, orange

Mezcal Bruxo N°1 (État de Oaxaca) Mezcal Bruxo N°1 (État de Oaxaca)

Fleur d'oranger, melon d'hiver Fleur d'oranger, melon d'hiver

6.9€

Fleur d'oranger, melon d'hiver Fleur d'oranger, melon d'hiver

Mezcal Zapoteco (État de Oaxaca) Mezcal Zapoteco (État de Oaxaca)

6.9€

Mezcal du moment Mezcal du moment

Blanco (blanche) Tequila artisanal BIO 1,2,3 Blanco (blanche) Tequila artisanal BIO 1,2,3

Zeste de citron, ananas Zeste de citron, ananas

7€

Zeste de citron, ananas Zeste de citron, ananas

Tequila artisanal Calle 23 Tequila artisanal Calle 23

Agrumes, pomme Agrumes, pomme

5.5€

Agrumes, pomme Agrumes, pomme

Reposado Tequila 1800 Reposado Tequila 1800

Caramel, vanille Caramel, vanille

7€

Caramel, vanille Caramel, vanille

Tequila Criollo Calle 23 Tequila Criollo Calle 23

Caramel, vanille Caramel, vanille

7.5€

Caramel, vanille Caramel, vanille

Margarita Clasica Margarita Clasica

Tequila blanco (Los Altos 100% agave), liqueur d'orange, citron vert, sirop d'agave Tequila blanco (Los Altos 100% agave), liqueur d'orange, citron vert, sirop d'agave

8.5€

Tequila blanco (Los Altos 100% agave), liqueur d'orange, citron vert, sirop d'agave Tequila blanco (Los Altos 100% agave), liqueur d'orange, citron vert, sirop d'agave

Margarita Al Mezcal Margarita Al Mezcal

Mezcal Amores, liqueur d'orange, citron vert, sirop d'agave Mezcal Amores, liqueur d'orange, citron vert, sirop d'agave

9.5€

Mezcal Amores, liqueur d'orange, citron vert, sirop d'agave Mezcal Amores, liqueur d'orange, citron vert, sirop d'agave

Paloma Paloma

Tequila (Los Altos 100% agave), citron vert, jarrito pamplemousse (soda mexicain) Tequila (Los Altos 100% agave), citron vert, jarrito pamplemousse (soda mexicain)

8.5€

Tequila (Los Altos 100% agave), citron vert, jarrito pamplemousse (soda mexicain) Tequila (Los Altos 100% agave), citron vert, jarrito pamplemousse (soda mexicain)

Jamaicon Jamaicon

Mezcal Amores, sirop de jamaica, citron vert, jus d'orange Mezcal Amores, sirop de jamaica, citron vert, jus d'orange

9.5€

Mezcal Amores, sirop de jamaica, citron vert, jus d'orange Mezcal Amores, sirop de jamaica, citron vert, jus d'orange

Mezcal Sour Mezcal Sour

Mezcal Amores, citron vert, Angostura Mezcal Amores, citron vert, Angostura

9€

Mezcal Amores, citron vert, Angostura Mezcal Amores, citron vert, Angostura

12cl

75cl

Mexico Mexico

Basse Californie- Vallée de Guadalupe. Vins structurés aux saveurs fruités issus de terres argileuses rouges proches de l'océan Pacifique Basse Californie- Vallée de Guadalupe. Vins structurés aux saveurs fruités issus de terres argileuses rouges proches de l'océan Pacifique

Basse Californie- Vallée de Guadalupe. Vins structurés aux saveurs fruités issus de terres argileuses rouges proches de l'océan Pacifique Basse Californie- Vallée de Guadalupe. Vins structurés aux saveurs fruités issus de terres argileuses rouges proches de l'océan Pacifique

Vin rouge Vin rouge

Vin rouge - Estacion por venir Vin rouge - Estacion por venir

6.5€

39€

Vin rouge - Santa Cecilia Vin rouge - Santa Cecilia

5.5€

32€

Chili Chili

Vin blanc Vin blanc

Couleur jaune délicate aux arômes d'agrumes Couleur jaune délicate aux arômes d'agrumes

Couleur jaune délicate aux arômes d'agrumes Couleur jaune délicate aux arômes d'agrumes

Vin blanc - Cavanza Chardonnay Vin blanc - Cavanza Chardonnay

4€

22€

Vin blanc - Carta Vieja Sauvignon Vin blanc - Carta Vieja Sauvignon

5€

29€

Vin rouge Vin rouge

Vins équilibrés aux notes d'épices, cacao et fruits rouges Vins équilibrés aux notes d'épices, cacao et fruits rouges

Vins équilibrés aux notes d'épices, cacao et fruits rouges Vins équilibrés aux notes d'épices, cacao et fruits rouges

Vin rouge - Cavanza Carmenere Vin rouge - Cavanza Carmenere

4€

22€

Vin rouge - Carta Vieje Carmenere Vin rouge - Carta Vieje Carmenere

5€

29€

Argentine Argentine

Vin doux et structuré aux notes typiques de griottes et prunes Vin doux et structuré aux notes typiques de griottes et prunes

Vin doux et structuré aux notes typiques de griottes et prunes Vin doux et structuré aux notes typiques de griottes et prunes

Vin rouge - Finca-La Linda Vin rouge - Finca-La Linda

6€

37€

Evian Evian

2.5€

Badoit Badoit

2.5€

Volvic fraise Volvic fraise

2.5€

Orangina Orangina

3€

Pepsi Pepsi

3€

Pepsi Max Pepsi Max

3€

Ice Tea Ice Tea

3€

Minute maid pomme Minute maid pomme

3€

Jus d'orange pressé Jus d'orange pressé

3.5€