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Vous aimez notre restaurant Gomex Cantina ? Vous pouvez nous présentez à vos amis !!!!!!
“Je te préviens je veux manger un Chilaquiles”, c’est en ces termes que l’Homme me réveille dimanche dernier. (Non en vérité c’est plus en me poussant du lit parce qu’il est déjà tôt dans l’après-midi mais que mon mal de tête de la soirée de la veille ne daigne pas passer ; soirée qui vaudra la présentation prochaine d’un bar trop cool ! mais revenons à nos mexicanos).
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Lire l'articleFort de sa réussite à la Confluence depuis cinq ans, Enriqué Gomez-Moro, originaire de Mexico city, a ouvert son deuxième restaurant, Gomex Cantina , place du Forez. « Il y a 17 ans, je suis arrivé en France pour faire des études dans la restauration, dont l’Institut Bocuse. Lors d’un passage à Londres, beaucoup de restaurants mexicains se développaient. L’amour de mes origines, de la restauration et de la France, m’a convaincu de jouer une carte réunissant ces trois atouts. »
Au Mexique la Cantina est un lieu populaire où l’on sert à boire et à manger à toute heure. « Ici, tapas, tortas, tacos bières artisanales, brunch, tous les produits frais sont cuisinés sur place 7j/7. Pour cette nouvelle expérience, le 1er , et notamment le bas des Pentes, est idéal. » Dès le matin la Cantina s’encre dans leur quotidien, « avec des petits-déjeuners que nous enrichirons prochainement de plats salés, et pour les repas du midi et du soir, des plats aux couleurs du Mexique, même pour les végétariens et les végans. »
Lire l'articleVous commencez à nous connaître : dès qu’on entend parler d’une nouvelle adresse gourmande, on ressent cette incontrôlable excitation qui nous empêche de penser à autre chose. Le seul remède : y aller ! Direction les Pentes de la Croix-Rousse pour découvrir Go Mex Cantina, la nouvelle cantine mexicaine caliente ouverte depuis septembre.
Au Mexique la Cantina est un lieu populaire où l’on sert à boire et à manger. Et c’est justement ce que vous trouverez chez Go Mex Cantina ! Tacos par-ci, burritos par-là mais aussi couchas et bières artisanales… Tout est frais, cuisiné sur place et servi dans un cadre qui sent bon le cactus et le soleil (surtout l’étage).
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